Min hydroponiska chiliodling 2024.
Vi närmar oss slutet på 2024 och då jag nu precis skördat en massa chilis så tänker jag summera chili-odlingen för detta år. Jag valde att behålla samma setup som föregående år utan några som helst förändringar. Det fungerade ju bra så varför ändra något som gett bra resultat? Kort beskrivning av den setupen: 3 sammankopplade lådor (Harvy hydroponisk odling som jag borrat hål på sidorna av) och en vattentank på 25 liter med en pump som cirkulerar vattnet via timer (kör en halvtimme 3 gånger om dagen). Jag tillsätter näring när jag fyller på vattnet och mäter pH med ojämna mellanrum.
Sista skörden. Cirka 200 frukter.
Precis som förra året så fungerade den enkla lösningen väldigt bra. Jag har inga sensorer eller annan avancerad teknik som kan gå fel, utan allting är beroende på en enda pump (på timer) som pumpar in vatten i den första odlings-lådan och då de är sammankopplade så rinner överskottet ut från den sista lådan tillbaka ner i vattentanken.
En annan fördel med enkelheten i systemet är att det inte behöver vara igång hela tiden och att plantorna då är beroende av kontinuerligt flöde. Det gör att jag kan lämna allting helt avstängt i några dagar utan att vara orolig för läckage och fuktskador när jag inte är hemma.
Men med det sagt så upptäckte jag en sak som jag behöver kontrollera framöver. En dag när jag gick runt och lagade mat så hörde jag att det droppade någonstans. Jag lokaliserade det till den första odlingslådan där chiliplantan hade växt till sig väldigt mycket och hade ett rejält rotsystem som täckte hela lådan. Rötterna hade vuxit så pass mycket att de letat sig in i det hål där vattnet är tänkt att flöda över till nästa låda och blockerade flödet en del. Detta ledde till att pumpen tillförde vätska snabbare än vad flödet ut tillät och därmed fylldes lådan över dess tilltänkta mängd och det började läcka. Den akuta lösningen var helt enkelt att dra ut rötterna och placera dem tillbaka i lådan och sedan fungerade allting som det var tänkt. Lärdomen är väl att ta lite tid då och då för att säkerställa att flödet i systemet inte hindras av något. Det och att jag bara kör pumpen på tillfällen som jag sannolikt är hemma så jag kan upptäcka liknande saker i tid om det skulle hända igen.
Frösådd
En sak jag gjorde annorlunda i år var att gå ut och köpa ett litet mini-växthus, med en enkel liten ljusramp, så jag kunde så fröna och låta dem gro där innan jag flyttade dem till odlingslådorna.
"Hjärtblad"
Detta var mest för att jag hade problem förra året med vissa frön som helt enkelt inte ville gro när jag satte dem direkt i lådorna. Min tanke var att det skulle räcka med att vattnet steg tillräckligt i lådorna så att odlings-korgen med fröet blev fuktig och fröet skulle gro, men jag tror inte det var tillräckligt för att ge optimala förhållanden för fröet.
Min lösning var att placera fröt i odlingskorgen och sedan placera den i mitt lilla växthus. Jag fyllde sedan botten med c:a 1cm vatten (tillsatte ingen näring även om det finns specialnäring för detta) och lät allting sköta sig själv.
När jag såg att några av fröna började gro så placerade jag mini-växthuset på en plats där det inte var direkt ljus från solen. Ljusrampen lät jag vara igång under c:a 12 timmar på dagen.
Placerad i odlingslåda
Jag började med detta i Februari och det verkade fungera bra. Några frön tog sig snabbt och jag kunde se dem leta sig fram redan efter någon vecka. Vissa frön grodde dock inte alls (eller väldigt dåligt) och där hittade jag ytterligare en fördel i att kunna avgöra vilken planta som växte bäst och därmed välja just den för placering i odlingslådorna senare.
En annan kul sido-effekt av detta var att jag nu hade fler plantor än vad jag skulle plantera, men en chiliplanta blir en bra present till någon som är intresserad, men inte orkar gå igenom processen att så dem.
När plantorna hade vuxit till sig enligt bilden och rötterna vuxit ut lite ur odlingskorgen (tillräckligt mycket så att de nådde ner till lägsta vatten-nivån i odlingslådorna) så placerade jag dem i odlingslådorna. Jag startade sedan pumpen i systemet vilket nu var fyllt med vatten och näring och sedan var det bara att vänta.
Initialt behövde plantorna inget stöd, men ganska snart fick jag placera en träpinne som hjälpte plantan att växa rakt upp. När plantorna vuxit sig lite större så använde jag en tråd som jag hängde från gardinstången så de höll sig upprätt och inte kollapsade.
Mitt i sommaren
Plantorna stod nu i ett söderfönster men jag justerade persiennerna så att de inte fick direkt solljus hela tiden. Jag justerade detta även under resten av odlingen om solljuset var för starkt. Stora plantor älskar solljus, men när de fortfarande är små så kan de vara lite känsliga.
Plantorna växte på fint och jag använde T.A Nova Max Grow näring som jag blandade ner i vattentanken. Jag kontrollerade även pH och justerade med BioBizz vid behov.
När plantorna vuxit (vilket de gjorde med besked) så började jag att blanda in en annan näring T.A Nova Max Bloom för att trigga blommning. En kort tid senare så hade jag massor av blommor på plantorna och det såg bra ut.
Jag gick runt och pollinerade med en mindre pensel enligt bästa förmåga, men specifikt en av plantorna (trinidad scorpion) fick massor av blommor, men de flesta ramlade av. Inte helt säker på varför, men någonstans misslyckades jag...
Ghostpeppern vaknar i November
En lite överaskande sak som hände var att de plantor från förra året som jag planterade om till en vanlig kruka med jord växte till sig väldigt bra. Jag såg inte så många frukter på den plantan under sommaren, men nu i November så har den börjat producera en hel del Ghost Peppers vilket så klart var kul. Plantan står i en "självvattnande" kruka på ett bord i närheten av mina söderfönster och jag har inte gjort mer än att fylla på med vatten när det behövts.
Så jag tänker att klippa ner de plantor jag fortfarande har i mina hydroponiska odlingslådor och plantera om dem i jord för nästa år. Det enda problemet med den omplanteringen var att det var en liten kamp att få ut rotsystemet ur odlingslådorna utan att skada dem. Hålet är aningen litet, men plantorna är ganska tåliga och klarar flytten även om det är aningen våldsamt att dra ut rotsystemet.
Chilisorter
Trinidad Scorpion
Trinidad Scorpion plantan växte väldigt bra och blev snabbt stor. Den var först att växa hela vägen upp till taket och jag fick stödja den med lite pinnar först, men sedan linor som jag hängde från gardinstången. Den fick också massor av blommor, men i den första omgången ramlade nästan alla blommor av... Själva chilin var såklart väldigt stark och jag använde den till att göra bland annat en het ugnsrostad salsa.
Lemon Drop (Hot Lemon)
Lemon Drop (Hot Lemon) plantan producerade en står mängd chilis. När jag genomfört den sista skörden på nästan 200 frukter så kunde jag konstatera att den kastat ur sig totalt en bra bit över 400 stycken över sommar och höst. Det är en bra, lagom het, chili att ha till det mesta och jag har använt den för att ge lite extra hetta till diverse rätter. Specifika saker jag använde den till är chilisås med äpple och mango och löksill med chili, men som sagt - den fungerar till det mesta och leder inte till överdrivet heta rätter.
Cayenne
Cayenne plantan var tålig, men jag lyckades bränna den lite under sommaren då den stod i direkt solljus flera dagar i rad. Den hämtade sig dock och producerade totalt runt 100 frukter. Jag använde dessa till diverse recept, bland annat lammcurry i slökokare, men bulken av skörden torkade jag och malde ner till ett fint pulver så jag slipper att köpa detta på ett tag.
Summering
Även detta år gick det väldigt bra. Kraftiga plantor som växte snabbt (nästan för snabbt) och många chilis att använda till mat och ge bort.
Vad som gick bra
Förodlingen blev bra - jag planterade bara de små plantor som växte bra och var redo att stå i odlingslådorna. De plantor som jag inte hade plats till blev presenter vilket var kul.
Den lilla ljusrampen gav tillräckligt med kontinueligt ljus för de små plantorna.
En planta i varje odlingslåda räcker fint. Det blev ingen konkurrens om ljus i fönstren.
Vad som kan bli bättre
Flödet genom systemet är bra, men jag upptäckte att rotsystemet växte sig in i utloppet på en av lådorna och därmed skapade lite problem. Jag får helt enkelt hålla koll på det, lyfta locket med jämna mellanrum och dra undan envisa rötter som växer åt fel håll.
Redan förra året upptäckte jag att konceptet med att låta allting bara växa helt fritt inte är en så bra idé. Jag borde beskära oftare. Ett av problemen är att det blir en så pass tät mur av grönska och de flesta frukter växer mot fönstret - lite svårt att upptäcka och plocka chilin när de är mogna då (jag missade många som blev övermogna).
Jag har nu använt mitt hemma-meckade system 2 år i rad och det behöver rengöras. Så jag kommer att plocka isär det helt över vintern och skrubba allting så det är redo för nästa säsong.
