Hydroponisk odling innebär att man inte använder jord. Istället används vatten med tillsatt näring.
I ett hydroponisk system placeras plantan i lecakulor, rockwool, pluggar eller kokosfiber på ett sätt som ger dess rötter tillgång till vatten och näring. En precis mängd näring tillsätts vid varje tillväxtfas och luften i systemet ger plantan konstant tillgång till syre. Utöver detta behövs bara lämplig mängd ljus för att plantorna skall växa snabbt.
Det finns ett antal olika typer av system inom hydroponisk ordling, så som passivt/självbevattning, deep water culture, aeroponics, droppsystem och ebb/flod. Hittills har jag bara provat på ett passivt system vilket var väldigt enkelt att använda och inte krävde någon pump eller annan typ av elektronik. Resultatet var väldigt bra med kraftig tillväxt på kort tid.
Passivt hydroponiskt system
Det passiva system som jag har använt hittills kallas "Harvy" och det finns färdiga startpaket att köpa i flera olika Svenska butiker. Jag upplevde det som väldigt enkelt att använda och med stor vattentank (9 liter) kunde det gå ganska lång tid mellan påfyllning av vatten och näring. Jag upptäckte dock några saker jag skulle vilja ändra på - mer om det nedan.
Ett passivt system använder ingen pump för att cirkulera vattnet utan man använder kapilärkraft och gravitation. Fördelarna är att man slipper mekaniska delar och att de därmed inte väsnas som pumpar annars kan göra. Nackdelar är att de generellt sett inte ger lika snabb tillväxt och att rötterna går i cirkel i krukan.
Personligen tycker jag om detta system då jag har en inbyggd rädsla för att en pump förr eller senare kommer att läcka och orsaka vattenskador i lägenheten. Jag tror även det finns en risk för att pumpen kan proppas igen efter en tids användande och då kräver mer underhåll. De färdiga system som finns att köpa har säkert löst dessa problem, men jag tycker om enkelheten i ett passivt system och kommer att fortsätta med det även under 2022.
Min odling 2021
Året började med att jag inte ens visste vad hydroponisk odling var för något, men då min bror hade ett system över som han inte kunde använda på grund av platsbrist så fick jag låna det. Systemet kallas "Harvy" och går att få tag på i många Svenska butiker. Systemet består av en plastlåda som påminner i storlek om en normal balkonglåda med lock, plastkorgar som man sätter sina odlingspluggar i samt speciell näring anpassad för hydroponisk odling.
Första livstecknet
Jag var ganska sent ute med att starta odlingen, men det gick bra ändå och jag såg resultat väldigt snabbt.
Min tanke var att odla några olika sorters chili som t.ex. habanero (orange och röd), piri piri och naga jolokia (ghost pepper). Detta gick väldigt bra och det tog ingen knappt någon tid alls innan samtliga plantor började gro. Ganska snart insåg jag dock en begränsning i det befintliga system jag använde och det var att de färdigborrade hålen för plastkorgarna satt ganska tätt ihop om man skulle odla chili. Plantorna blir ganska stora och de börjar då inkräkta på varandras tilltänkta yta. Hade jag använt samma system för chili nästa år hade jag nog valt att bara använda 3 av de 6 hålen och pluggat igen de som inte användes.
Redan efter en månad var det klart att plantorna skulle bråka med varandra på samma yta, men då var det lite för sent så jag bara lät det fortsätta och valde att observera hur det utvecklades.
En månad senare
Jag lyckades även placera 2 frön i samma plugg och båda började gro snabbt. Detta är inget jag kan rekommendera för det gjorde att de två plantorna inkräktade på varandras yta ännu mer och allt som allt var det lite kaos i odlingen. Men trots detta växte det otroligt snabbt och en tid senare började de första blommorna att dyka upp. Ytterligare en kort tid senare såg jag de första frukterna och sedan var det dags att skörda. Allt som allt tog det c:a 3 månader från frö till frukt.
Odlingen hamnade i mitt köksfönster och hade tillgång till direkt sol den större delen av dagen. Det var ganska lång tid mellan påfyllning av vatten och näring så jag kände aldrig att det var någon press med att kontrollera vattennivån hela tiden. Under de varmaste sommarmånaderna var det såklart mer frekventa påfyllningar av vätska, men fortfarande inget som krävde konstant bevakning utan allting skötte sig ganska bra utan någon större inblandning från min sida.
Vad jag lärde mig av odlingen 2021
Överlag fungerade allting väldigt bra och krävde inte speciellt mycket jobb. När allting kommit igång var det bara att vänta, fylla på med näring ibland och sedan skörda härlig färsk chili. Det fanns dock några saker som jag vill ändra på för odlingen 2022.
1. Först och främst kommer jag att starta odlingen tidigare. Jag planerar påbörja hela processen i början på februari.
2. Den andra saken jag kommer att ändra är att jag väljer att tillverka några egna krukor enligt liknande passiv hydroponisk design, men bara ha en planta i varje kruka. Detta gör jag mest för att kunna flytta enskilda plantor om de skulle behöva mer plats eller justera mängden ljus som de kräver. Det ger mig även möjlighet att tillsätta näring av olika typ individuellt för varje planta. Även om mitt nuvarande system fungerar bra så blir man låst med de färdigborrade hålen.
3. Den tredje saken jag kommer att ändra är att jag kommer att skaffa en annan typ av näring. Det finns näring som är speciellt framtagen för tillväxtfasen och en annan som är tänkt att använda när plantan blommar. Jag har även läst att specifikt chilis trivs bättre in vatten som har lägre pH vilket jag kommer att övervaka och eventuellt justera vid behov.
4. Den fjärde och sista saken jag kommer att göra annorlunda är att tillsätta syre med en luftpump (sådan som används till akvarium) kopplad till syrestenar i varje kruka. Syresättningen är viktig och jag tror att om jag tillsätter en luftpump som bubblar lite på timer över dagen kan hjälpa till med detta. Det innebär visserligen att jag kommer ha en elektrisk pryl som väsnas och skulle det bli för mycket oväsen så kan jag eventuellt välja bort denna - det återstår att se.
Mitt befintliga system kommer dock inte att hamna i förrådet - det kommer att stå i köksfönstret och förse mig med färsk basilika, koriander, persilja och gräslök. Skall bli kul att se hur allting utvecklas under 2022! Min tanke är att jag skapar en ny artikel på denna sida när jag väl kommit igång och de första fröna är planterade.
