Havrekakor

DrygastDrygast, 2024-01-04

Dessa läckerheter kräver bara en handfull ingredienser och en snabb bakning för en njutning som är perfekt till fikat.

 

  • Portioner32  
  • AllergenerMjölk, Vete

 

  • Laga Tid30 min

Beskrivning

Enkla och goda - perfekta till fikat. De blir aningen sega inuti, men hårdnar efter någon dag.

Jag tycker att det är lättare att använda en elvisp för att blanda ingredienserna, men självklart kan man blanda allting för hand istället.

Ingredienser

Kakor

Näringsvärde*

 TotaltPortion100 g
Energi2962.5 kcal92.58 kcal474 kcal
Kolhydrater356.81 g11.15 g57.09 g
Fett155.56 g4.86 g24.89 g
Protein29.06 g0.91 g4.65 g
Socker185 g5.78 g29.60 g
Salt4.06 g0.13 g0.65 g

* Näringsvärdet som ges är ungefärlig och beräknas med hjälp av ingredienserna som finns i databasen. Info varierar beroende på tillagningsmetoder och ingredienser som används.

Instruktioner

Kakor
  1. Ta ut smöret ur kylen och låt det mjukna i rumstemperatur.
  2. Sätt igång ugnen på 200°C.
  3. Häll smöret och sockret i en bunke. Vispa runt med en elvisp tills väl blandat.
  4. Tillsätt havregryn, mjöl och bakpulver och blanda med elvispen tills en väl blandad deg.
  5. Forma små bollar (32 stycken) och placera bollarna på en bakplåt med bakplåtspapper (16 stycken på varje plåt).
  6. Sätt in en plåt i taget, och baka kakorna mitt i ugnen c:a 10 minuter.
  7. Ta ut plåtarna och låt kakorna svalna på plåten.
  8. Förvara i lufttät burk.