Örtsmör

Drygast, 2023-12-24

Ett snabbt och enkelt örtsmör som passar till det mesta.

»«»«»«

Portioner	4
Taggar	Fransk \| Tillbehör
Allergener	Mjölk
Laga Tid	10 min

Ett snabbt och enkelt recept på ett kryddsmör på vitlök och färska örter. Detta smör förhöjer smaken på den grillade steken, ugnsrostade grönsaker och mycket mer.

Förvara smöret i frysen och ta fram någon timme innan det är tänkt att äta.

Tillagningsläge (Förhindra att skärmen går i viloläge)

Ingredienser

Instruktioner

Örtsmör

Ta fram smöret ur kylen, skiva upp det i mindre bitar och låt det bli rumsvarmt.
Blanda smör, vitlök, citronjuice och örter väl i en skål.
Smaka av med salt och peppar. Eventuellt behövs varken salt eller peppar.
Klicka upp smöret på plastfilm och rulla ihop till en liten rulle.
Förvara i kylen någon dag eller frys in rullen.

Näringsvärde*

	Totalt	Portion	100 g
Energi	924.89 kcal	231.22 kcal	663 kcal
Kolhydrater	3.6 g	0.9 g	2.58 g
Fett	102.59 g	25.65 g	73.54 g
Protein	1.07 g	0.27 g	0.77 g
Socker	0.88 g	0.22 g	0.63 g
Salt	2.48 g	0.62 g	1.78 g

* Näringsvärdet som ges är ungefärligt och beräknas med hjälp av ingredienserna som finns i databasen. Info varierar beroende på tillagningsmetoder och ingredienser som används.
Jag är inte legitimerad dietist. Kontakta en professionell nutritionist eller läkare för korrekt information och eventuella kostrestriktioner och problem du kan ha.