Nu är vi i slutet på 2025 och även om jag fortfarande har ett gäng mogna chilis på plantorna så är det dags att summera året. Jag valde att behålla samma setup som föregående år vilket även är samma som från 2023 utan några förändringar. En kort upprepad beskrivning av den setupen: 3 sammankopplade lådor (Harvy hydroponisk odling som jag borrat hål på sidorna av) och en vattentank på 25 liter med en pump som cirkulerar vattnet via timer (kör en halvtimme 3 gånger om dagen). Jag tillsätter näring när jag fyller på vattnet och mäter pH med ojämna mellanrum.
Årets chilisorter
Lösningen fungerade bra även i år. Enkelheten i systemet och hur lite man behöver hålla koll på allting är väldigt lockande. När allting är preparerat så sköter sig allting själv, förrutom påfyllning av vatten och näring vid behov.
Innan jag satte igång med odlingen så plockade jag isär hela systemet, mest för att säkerställa att alla packningar höll tätt och självklart även att rengöra allting. Det gick överlag bra och jag tycker att systemet fungerade fint direkt efter rengöringen. En packning läckte lite direkt efter monteringen, men jag tror att jag inte hade skruvat åt just den kopplingen särskilt bra så efter en justering så såg allt bra ut igen.
En annan sak jag försökte anstränga mig mer med detta år var att beskära plantan ganska hårt efter att den nått önskvärd storlek. Detta gick initialt ganska bra, men problemet är att det växer väldigt snabbt och förr eller senare är plantan så pass stor och pressar mot fönstret vilket då gör det svårt att beskära på ett vettigt sätt. Jag gjorde mitt bästa men till slut så var plantan uppe i taket ändå. :)
Frösådd
Jag började väldigt tidigt med att så frö i år. Jag hade pratat med en granne som var intresserad av att odla en viss sort och vi kunde dela frön ur den påse hon hade köpt. Så jag sådde några av dessa frön och hade bra koll på dem, men väldigt få av dessa frön tog sig. Det slutade med att jag hade samtliga frön ur påsen, men endast ett enda frö tog sig. Eftersom detta var grannens frö så fick hon den enda plantan och jag köpte en ny påse frö efter att ha letat lite. Dessa plantor tog sig direkt så jag misstänker att de första fröna var gamla.
Jag pratade sedan med en annan granne och vi bytte också frön. Denna gång fick jag 2 sorter som jag ville odla. En av de sorterna tog sig direkt och växte snabbt, den andra fick jag kämpa med hela vägen till slutet av sommaren när ett frö till slut ledde till en planta.
Så jag hade lite otur med årets frö vilket gav mig mer huvudvärk an vad jag trodde, men till slut hade jag 2 rejäla plantor och en som i alla fall gav ett 20-tal chilis.
Nedmontering av systemet
Då jag fått ut vad jag ville ha av 2 av plantorna så började jag montera ner delar av systemet för rengöring och för att flytta över en av plantorna till jord.
Rotsystemet efter c:a 8 månader
Efter att jag klippt ner plantan till en stubbe så passade jag på att vända hela plattan upp och ner för att visa hur mycket rötterna växer i systemet. Det är verkligen galet vad snabbt och rejält de växer om de får rätt näring. Bilden visar den första baljan i systemet där pumpen kopplats till på högra sidan.
Efter förra året så kontrollerar jag numera rotsystemets tillväxt över året då det finns risk för att det letar sig in i de andra lådorna och eventuellt kloggar igen systemet vilket kan leda till läckage. Jag hade därför inga sådanna problem i år, men med tanke på hur kraftigt rotsystemet var så var det absolut nödvändigt att kontrollera och åtgärda detta några gånger under året.
Chilisorter
Chiluacle Negro
Chiluacle Negro var den sort jag kämpade mest med i år. Först hade jag problem med fröerna då endast ett(!) tog sig överhuvudtaget och ett flertal var uppenbart skadade direkt i påsen. Denna ensamma planta som tog sig behövde jag ge tillbaka till grannen som lånat mig hennes frön så det var bara att ge sig på att dra upp nya plantor igen. Den planta som jag gav till grannen blev dessutom stulen(!) från innergården efter att hon hade ställt den på ett bord och lämnat den ett tag.
Men med friska fröer så tog sig plantan bra och växte snabbt. Jag fick massor av blommor och sedemera även chilis. Vad jag ogillade med sorten var att det var svårt att avgöra när frukterna var mogna. Färgen gick från mörkt grön till mörkare grön och missade man det så var det kört. Jag fick därmed inte så många ätbara frukter från denna planta och de jag åt gillade jag inte. Så det blir inge mer av denna sort framöver.
Sugar Rush Stripey
Sugar Rush Stripey var däremot en trevlig bekantskap. Plantan växte riktigt bra och jag hade vid ett tillfälle ett löv som var nästan dubbelt så stort som min hand! Hur jag kunde glömma bort att ta ett foto förstår jag inte.
Jag fick även massor av blommor och sedan frukter. Dessa var initialt riktigt mesiga vad gäller hetta, men av någon anledning kunde vissa av dem gömma på en överaskning. över tid blev de mer homogena och jag använde dem i matlagning där de fungerade riktigt bra. Jag kan absolut tänka mig att odla denna sort igen.
Fish pepper
Fish pepper var den sista sorten som jag odlade i år. Initialt hade jag ett bra resultat då de frö jag sådde tog sig bra, men av någon anledning ville plantan inte växa. De stod i samma system som de andra plantorna, men något stämde bara inte. När det hände så gav jag upp på den sorten och pressade bara ner ett nytt frö i en ny frökapsel för att sedan bara hoppas på det bästa. Knasigt nog tog den sig, men då var vi redan mitt i sommaren så plantan blev aldrig speciellt stor. Jag fick dock några frukter och tycker att dess storlek och hetta definitivt kan vara bra till matlagning.
Detta är den planta som jag skall plantera om till jord (efter de sista frukterna plockats) då jag vill se hur den klarar en övervintring och sedan om den tar sig rejält nästa år eller inte.
Nästa år
Jag har nu ett antal fleråriga plantor som fortfarande ger mig tillräckligt (mer än tillräckligt faktiskt) med chili. Så nästa år tänker jag bara odla en enda sort för att istället låta fönsterodlingen bestå av örter och kryddor. Jag tror det kan vara bra att pausa lite med all chili, men färska örter behöver jag alltid.
